2012/8/12
特養：かき氷つくり！！
11月25日、季節の日・献立をご準備しました
～メニュー～
・かやくご飯 ・鮭のれんこん蒸し
・大根の昆布和え ・かき卵汁 ・みかん
・かやくご飯は『おいしい！』ととても好評でしたよ
・鮭のれんこん蒸しも季節感のある『ぎんなん』を使用し、
蓮根をすって使用することで『もちっ』食感のあんでした。
・みかんも甘くておいしかったですね。
急に寒くなってきました、しっかりと食べて体調を整えましょう
管理栄養士 吉田
～メニュー～
・かやくご飯 ・鮭のれんこん蒸し
・大根の昆布和え ・かき卵汁 ・みかん
・かやくご飯は『おいしい！』ととても好評でしたよ
・鮭のれんこん蒸しも季節感のある『ぎんなん』を使用し、
蓮根をすって使用することで『もちっ』食感のあんでした。
・みかんも甘くておいしかったですね。
急に寒くなってきました、しっかりと食べて体調を整えましょう
管理栄養士 吉田