2012/12/11
第２回介護技術講習会
今年も残すところ、あと8日となりました。
先日、特養３Ｆでは、料理レクでパンケーキ作りをしました。
ご利用者と介護職員だけでなく、看護職員、そして施設長も参加しました。
ご利用者と共に、お好みのフルーツを切り、
ホットプレートで、小さめにパンケーキを焼き、
施設長は、まるでパティシエのごとく、生クリームを絞ったりと、
ご利用者も一緒に、絞る、しぼる
出来上がりはこんな感じで…
意外とたくさん作る事ができたので、多い方は２～３皿なんて方も…
クリスマス会の様な大きな行事だけでなく、こういったフロアの
料理レクでもクリスマスの雰囲気を味わっていただけたのではないでしょうか。
ご利用者、ご家族、職員それぞれにとって、
ハッピーなクリスマスになりますように…。
特養：広報 比高＆二杉
ホットプレートで、小さめにパンケーキを焼き、
施設長は、まるでパティシエのごとく、生クリームを絞ったりと、
ご利用者も一緒に、絞る、しぼる
出来上がりはこんな感じで…
意外とたくさん作る事ができたので、多い方は２～３皿なんて方も…
クリスマス会の様な大きな行事だけでなく、こういったフロアの
料理レクでもクリスマスの雰囲気を味わっていただけたのではないでしょうか。
ご利用者、ご家族、職員それぞれにとって、
ハッピーなクリスマスになりますように…。
特養：広報 比高＆二杉