2016.07.18
デイサービス 行事報告 粟生逢花苑
7月15日は薬膳献立の日
=メニュー=
・麦とろご飯 ・鶏肉の山椒焼き
・ゴーヤのおやき ・オクラの梅肉和え
・冬瓜と枝豆のくず汁
・『オクラ』に『とろろ』のネバネバパワーで、
夏の暑さを吹き飛ばす そんな料理になりました。
・ゴーヤ、南瓜等の夏野菜も色どり良く使われていて、
皆様完食しておられました
管理栄養士 吉田
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