2016.07.18

7月の薬膳献立♪

デイサービス 行事報告 粟生逢花苑 

7月15日は薬膳献立の日プレゼント

H28.7 薬膳

 =メニュー=

 ・麦とろご飯      ・鶏肉の山椒焼き

 ・ゴーヤのおやき    ・オクラの梅肉和え

 ・冬瓜と枝豆のくず汁

 

『オクラ』に『とろろ』のネバネバパワーで、

 夏の暑さを吹き飛ばす! そんな料理になりました。

ゴーヤ、南瓜等の夏野菜も色どり良く使われていて、

 皆様完食しておられましたニコニコ

 

                   管理栄養士 吉田トラ

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