2023/7/31
夏の飾り制作
こんにちは、栄養課の木村です。
メルヴェイユ吹田では、毎月5日に
「お誕生日会献立」（ちょっとしたご馳走とケーキ）を
提供しています。
今月は「はも」をメインにしたお料理でした。
はもは少し前にもお出ししましたが、
この時期にしか食べられないものなので再登場です。
他にも冬瓜やみょうが、茄子など
夏においしい食材を集めました。
やはり天ぷらは人気メニュー。
私たちがフロアを訪問する頃には
完食されている方がたくさんいらっしゃいました。
今月は納涼祭もあるので、その準備もがんばっています。
皆様に喜んで頂けますように
【8月5日 お誕生日会】
ごはん
はもの天ぷら
冬瓜の海老あんかけ
揚げ茄子の冷やし鉢
卵豆腐のすまし汁
お誕生日ケーキ