2021.11.16
サンビラこうべより
皆様、こんにちは。
昨日は、薬膳ランチの日でした🍎
・サフランライス＆きのこたっぷりハヤシライス
・根菜サラダ
・アップルジンジャーゼリー
ハヤシライスはほんとにきのこがたっぷりで
食べ応えがありました。
ゼリーの上にのっているのは、クコの実です。
入居者様からも「これ、何の実？」と聞かれました。
クコの実は、滋養強壮や肝臓に効果があるそうです。
栄養課
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