2014/11/13
福祉体験
9月に入りましたがまだまだ夏の名残が残る暑さが続いていますが
厨房では旬の献立を日々考え少しでも季節感を感じてもらえるように試行錯誤しております。
9月8日 長寿献立：鮭のねぎ味噌焼き・冬瓜のそぼろ煮・れんこんの梅肉和え
8（八）のつく日は末広がりの縁起の良い数字ということで特別な献立を提供。
9月9日 重陽の節句：しろなとじゃこの菊花和え
デイのおやつは黒ゴマプリン
9月の行事食はこちらから見れます。
https://www.ontoku.or.jp/wp-content/uploads/ouka2022/09/kizuri_gyouji_9.pdf
9/19は敬老の日 お弁当箱でいつもとは違う雰囲気で提供します。
10月はきずりの創立記念日月です。特別な献立でお祝いを計画中です。
