2010.03.23

☆デイサービス☆ ホーム喫茶便り♪♪

特養あかしあ ブログ 

みなさん、こんにちは もう、も咲き始めお花見の季節ですね″ デイサービスでは、のホーム喫茶として プチ・シュークリームさくら餅 を作りました 今回は、5日(金)と17日(水)に行われた プチ・シュークリームのことをお伝えします まず、生地をトースターで焼きます 生地がきちんと膨らむかが、とっても心配でしたが お菓子作りが得意な職員が発揮しました また、利用者様方が、願いをこめ見守って下さったおかげで こんなにも、キレイに膨らみ、焼き色も良く出来上がりました 中には、生クリームみかんキュウイふんだんに入っています 『美味しいわ』 『もうー、1個ちょう―だいなどの、お声も頂き大盛況でした 次は、『さくら餅』のホーム喫茶をお伝えしますのでお楽しみに

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