2010.10.16

★デイサービス★8月ホーム喫茶♪♪

特養あかしあ ブログ 

 遅くなりました デイサービスでの、8月のホーム喫茶をお伝えします メニューは『カステラヨーグルトパフェ』という、洋風のおやつと おやつにしては腹もち充分な『ウインナードッグ』種類でした 『カステラヨーグルトパフェ』 カステラを小さく切る ↓ 器にカステラを適量入れる ↓ その上にヨーグルトを入れる ↓ フルーツを盛り付ける ↓ ホイップを可愛く付けて出来上がり 『ウインナードッグ』 ホットケーキミックスで生地を作る ↓ その上にウインナーを入れて、巻き込む ↓ キレイに盛り付けて出来上がり どちらのおやつも、大好評でした 目の前で作ることで食欲の増進につながり 職員や利用者様とコミュニケーション図る 良い機会になりました 簡単に出来るので、是非ご自宅でも 試しに作ってもらいたいです 次回は、月のホーム喫茶をお伝えしますのでお楽しみに!!

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