2010.06.02

*j* カレーライス *j*

ケアハウス 行事報告 サンビラ/アヴィ 

 カレーライスの日は 皆様食事が早く終わります この日本独自の 料理を考えだされた人って とっても すごいと思います  (また美味しいの        ~ 本日のメニュー ~   カレーライス   カニクリームコロッケ   盛り合わせサラダ   青梗菜と平天の煮物   果物(スイカ)
  今日の ”盛り合わせサラダ” には   先日 サンビラ農園で獲れた    レッドオニオンを 使用しています   せっかくの レッドオニオンでしたが   下茹ですると 普通の玉ねぎに・・・   でも 味は絶品    甘くって サラダに最適でした    今度は 何の収穫でしょう?   楽しみです 
                                    管理栄養士より

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