2014/10/30
今日のおやつ ~ ハロウィン・ケーキ ~
三月三日 お雛様
女の子が生まれたら 器量良く 優しい女性に育つようにと
願いを 込めたお雛様
華やいだ 気分をと
今日は ごちそうを準備しました
朝から 厨房の調理師さんたちが
一生懸命 心をこめて 握ってくれました
~ お雛様メニュー ~
にぎり寿司
肉じゃが
菜の花のお浸し
茶碗蒸し
いちご
デザートに ケーキ
抹茶のスポンジ バニラムース いちごのババロア
その上に チョコレートのお花
なかなか・・・ 苦戦しました
一番上の イチゴババロアが 雪崩のように
やりなおして やり直して・・・
でも 綺麗なケーキを お出しすることができました
喜んでいただけて よかった
管理栄養士より