2011.04.21

☆☆ 特養・ショート セレクトデー ☆☆

サンビラ/アヴィ ケアハウス 行事報告 

 今日は ” 特養・ショートの昼食セレクトデー ” でした  ご利用者様に 事前に選んで頂いたメニューを 提供させていただくことになっています スタートから 一年以上経ちました この日は 皆様食事時間も心持早いように感じます     ~ 本日のメニュー ~   炊き込みご飯   A: 山菜そば   B: 山菜うどん   切干大根煮付け   二色浸し
 ご利用者様皆様 お食事の好みも様々  長年のなじみの味から   この施設の食事に 慣れていただくのに  時間もかかることと思います  ただ   ” 美味しいよ ”   ” いつも ありがとう ” とお声かけていただき  それを 支えに 毎日頑張っています  厨房の職員も その言葉が一番嬉しいと・・・   全ての方の ご嗜好通りには出来ませんが 出来るだけ近づくように 頑張っています                                 管理栄養士より

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