2015/8/15
デイサービス ステップでの体操
今月のおやつ作りは
ちぢみ
です。
まずは材料を切っていただきます。
人参
にら
玉ねぎ
をこんなにキレイに切っていただきました
毎回包丁さばきに感動させられます
生地を作り材料を入れ混ぜていただきます
先ほどの野菜といか・えび・ほたてもいれて海鮮ちぢみにしました
ホットプレートで薄く焼いていきます
あつあつのちぢみにポン酢をかけて出来上がり
おいしいなぁと３枚も召し上がられる方もいらっしゃいました
ちぢみです。まずは材料を切っていただきます。
人参
にら玉ねぎをこんなにキレイに切っていただきました毎回包丁さばきに感動させられます
生地を作り材料を入れ混ぜていただきます
先ほどの野菜といか・えび・ほたてもいれて海鮮ちぢみにしました
ホットプレートで薄く焼いていきます
あつあつのちぢみにポン酢をかけて出来上がり
おいしいなぁと３枚も召し上がられる方もいらっしゃいました