2012.01.31

「体験クラブ・豚汁作り」

ケアハウス 行事報告 サンビラ/アヴィ 

 今月の体験クラブは、寒~~い冬にぴったりの 温~~い豚汁作りをしました。 大根・ごぼう・人参・お芋・こんにゃく・しいたけ・・・・・・・ など具だくさんの豚汁です。 「包丁なんて握ったことない」と言われる男性の方や 「昔を思う出すわ~。懐かしいなぁ」と昔は家族の為に 毎日お料理を作っていた女性の方などトントントン 野菜を切っていきます。 大きさも形も様々ですが、まあ、そこが手作りの良い所 かな。

ぐつぐつ煮えたらお味噌を入れて出来あがり。 さあ、頂きましょう。心も体もあったまりました。

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