2012.07.25

今日のおやつ ~ リンゴ水羊羹 ~

ケアハウス 行事報告 サンビラ/アヴィ 

 蒸し暑い日が続いていますが 皆様お元気に お過ごしでしょうか? こんな 食欲の減退するような日は さっぱり すっきりなおやつが良いですね そこで 今日のおやつは ” リンゴ水羊羹 ”       リンゴ缶のリンゴを ミキサーにかけ 白あんと混ぜて 羊羹を作りました ほんのりとした酸味と さっぱりとした甘さが 疲れた身体を癒します 嚥下食には すりおろし リンゴを 飾りました

” 珍しいね~ ” ” 美味しいわぁ~ ”と 皆様に喜んで頂きました 次回は ”イチゴババロア ”です                             管理栄養士より

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