2013.09.18

今日のおやつ ~ お月見うさぎ ~

ケアハウス 行事報告 サンビラ/アヴィ 

 明日は 十五夜 うさぎが月で 餅つきし かぐや姫が 竹取りの翁のもとから 月に帰る日 そんなおとぎ話を知っている子供が 今もいるのでしょうか 今日のおやつは ” お月見うさぎ ” 白餡を 道明寺で包み 氷餅でお化粧しました うさぎが たくさん
敷き紙は 毎回変えていますが この”お月見うさぎ”だけは 昨年と同じ う~さぎ うさぎ 何見て跳ねる? 十五夜お月さま見て は~ね~る 今回も 氷餅を使いました これをまぶしつけると 手にくっつかず のどの通りが良くなります 手に入れるのが難しいですが 私の好きな 和菓子食材のひとつです 次回は お彼岸のおはぎです お楽しみに                            管理栄養士より

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