2011/6/1
先日の夕刻・・・
１０月になりました
早いもので 今年もあと二ヶ月です
秋になると 食材も料理も 冬に衣変え
スーパーには チョコレートの新作がズラリ
チョコレートの季節到来です
今日のおやつは ”チョコシフォンケーキ”
嚥下食には ”チョコレートババロア” を作りました
このチョコレートババロアが 絶品で 自画自賛してしまいました（笑）
私の秋は やっぱりキルトです
今 お正月用の 和のキルトを製作中です
今回は お正月前には完成させたいなぁ～
次回は 特養１階で ”秋の和菓子バイキング”を開催します
ご家族様も 是非お越しください
日時 １０月９日（水）
１４：００～１５：００
管理栄養士より
嚥下食には ”チョコレートババロア” を作りました
このチョコレートババロアが 絶品で 自画自賛してしまいました（笑）
私の秋は やっぱりキルトです
今 お正月用の 和のキルトを製作中です
今回は お正月前には完成させたいなぁ～
次回は 特養１階で ”秋の和菓子バイキング”を開催します
ご家族様も 是非お越しください
日時 １０月９日（水）
１４：００～１５：００
管理栄養士より