今日のおやつ～初夏の浮島～

2014.05.21

茶摘みの季節になりました今日のおやつは　”　抹茶の浮島　” 　　　　

白あんに卵黄を混ぜ　上新粉とメレンゲを混ぜて　蒸しあげます

上品な甘さで　口の中でほろほろと溶けるような軟らかさ春から夏へと　季節がゆったりと変わっていく様を感じて頂ければと　思います次回は　スフレチーズケーキです　　お楽しみに管理栄養士より

New

新着記事