2014.08.27

今日のおやつ ~ しぐれ ~

入所/ショート その他 サンビラ/アヴィ 

夕方には 涼しい風が吹き 秋を感じる今日この頃 そんな 秋の気配によく合う和菓子 ”しぐれ” 卵黄と白あんと上新粉を混ぜて生地を作り 漉し餡を包み 約15分蒸しあげました ほんのりとした 優しい甘さの上品な和菓子です いつも大人気の”しぐれ”です 今日も大変喜んでいただけました 次回は もう九月です 9/3(水)はチーズケーキとミルクコーヒーです 冷たいお菓子もあとわずかです   お楽しみに  管理栄養士より
 

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