2010.09.05
きずり逢花苑 居宅
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栄養部です
今日も暑いですね
本日は、9月第一弾
行事食の日でした
＜メニュー＞
特性サラダ巻き・なすの揚げ浸し（卸かけ）・赤だし・季節のフルーツ
サラダ巻きは、海苔巻きか錦糸巻き
お好きなほうを
選んでいただきました
茄子は刻み食の利用者様にも形がわかって
いただけるよう、調理師さんが特別な加工を施して
くれました
皆様に美味しいと喜んでいただけました
次回の行事食は9月20日敬老の日に提供いたします。
どんなメニューに仕上がるでしょうか
それでは次回まで♪
