2022/1/9
特養 新年の挨拶と皆様のご様子。
こんにちは
本日は土用の丑
昼食はうなぎの蒲焼きをご提供させていただきました
本日の献立
うなぎの蒲焼き・冬瓜のえびあんかけ・揚げ茄子の冷やし鉢・卵豆腐のすまし汁
土用の丑の日にどうしてうなぎを食べるのか・・・
諸説ありますが、うんちくは後回しで皆さま美味しいと召し上がっていただけたようです。
茄子や冬瓜は今が旬の野菜で栄養満点
それではまた次回まで。
昼食はうなぎの蒲焼きをご提供させていただきました
本日の献立
うなぎの蒲焼き・冬瓜のえびあんかけ・揚げ茄子の冷やし鉢・卵豆腐のすまし汁
土用の丑の日にどうしてうなぎを食べるのか・・・
諸説ありますが、うんちくは後回しで皆さま美味しいと召し上がっていただけたようです。
茄子や冬瓜は今が旬の野菜で栄養満点
それではまた次回まで。