2025/2/10
氷の世界
こんにちは！ 
ケアハウス粟生逢花苑です。
５月３０日（木）、ぷらっときすみの様が、そば打ちの実演をして下さいました
『ぷらっときすみの』ってご存知ですか？
逢花苑の近くの加古川線小野町駅にあるお店で、手打ちのお蕎麦
や巻き寿司
などがとっても美味しいんです
テレビにも何度か紹介されていて、市内はもちろん、遠く県外からもたくさんの人が食べに来られるほど…
超有名なお店なんですよ～
今日は、目の前で 二八そばの実演。水を入れてこねる作業から、のばして切る所まで見せて頂きました。
そば打ちの手さばきの良さ
と、お蕎麦の栄養価の高さ
美味しさの工夫など・・・色々と説明もして頂いて、ご利用者の皆様は熱心に質問をされていました
ぷらっときすみのの藤井様が質問に答えて下さっています。
隣りの藤尾様は、そばをこねておられます。
・・・あっという間ですよ
まるでマジック
Ｍ様：
おいしそう！
お蕎麦のいい香りね
巻き寿司まで食べれるかしら！？
ケアハウス 高見