2014.03.07

特別メニュー 『海鮮ちらし』

居宅 粟生逢花苑 

 3月4日、一日遅れになりましたが、ひな祭りメニューとして 『海鮮ちらし』をご準備させて頂きました。 H26.3 海鮮丼  献立は、海鮮ちらし、菜の花浸し、茶わん蒸し、いちご  海鮮ちらしには、刺身用のタイ鯛をたれにつけて『づけ』にした物と サーモン鮭をちらし、豪華なメニューとなりました。  飾り付けもきれいにできており、ご利用者の皆様からは『わぁ-  ごちそうや!』との声が聞かれました。  そろそろイチゴいちごも献立に出てきて、少し春らしくなってきましたニコニコ                管理栄養士 吉田トラ

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