社会福祉法人 恩徳福祉会

きずり逢花苑　特養3階です

 

6月に作った梅ジュース

 

 

完成しました

 

 

 

作ったばかりの物・・・

 

氷砂糖と梅を交互にした物が・・・

 

 

こんな感じで梅のエキスが上がってきました

おやつの時に、そのエキスを水で薄めて・・

 

氷で冷やし提供しました

 

 

「美味しいですか？」と声をかけると

 

笑顔でウフフと　あっという間に召し上がられていました

 

 

「この間お手伝いして下さった梅ジュースですよぉ～」

 

と声をかけると

 

 

「え～～ほんと？美味しく出来てるやん」と笑顔

 

結構　好評で皆さん美味しいと笑顔で召し上がっておられました

 

Ａユニットの入居者様で毎日リンゴジュースを召し上がる

 

方がおられるのですが・・・

 

気に入って下さったらしく・・

 

職員の子が私の所にきて

 

「梅ジュース大絶賛でしたよぉ～」と

 

「これから、毎日この梅ジュース飲むわぁ～」と

 

仰って下さったようです。

 

嬉しくて居室に伺うと・・・

 

「あの梅ジュース苑で手作りで作ったものなんですよ」

 

　というと

 

「梅ジュース、メチャクチャ美味しかった

 

　後味がさっぱりしてて飲みやすくて口がさっぱりしたわぁ～」

 

と嬉しいお言葉を頂きました

 

季節の物を味わって頂きたく企画しましたが・・

 

皆さまがホントに喜んで下さり

 

とても嬉しく思いました

 

季節を感じて頂きながら水分補給にもなり

 

一石二鳥でした　　(笑)

 

また、ティータイム等で提供したいと思います

 

きずり逢花苑　特養3階からでした