2009/2/19
観梅
こんにちは☘
ゴールデンウィーク真っ只中
お天気もよく過ごしやすいですね。
先日には、このようなデザートを
作ってみました。
入居者様で好き嫌いが激しくあまりお食事を摂られない方がおられます。
根菜類や甘いおやつ類を好まれます。
先日、ℍ様の家族様のお届け物の中にリンゴが入っていました。
長年、歯茎だけで食事されてきましたが、今回のリンゴは
硬すぎるようで薄くスライスしたり刻んでみても無理なようでした。
そこで美味しく食べていただく工夫をしてみました。
ちょっとシンプルなリンゴケーキ🍎
『 うんうん 』とパクパクと食べて下さいました(^_^)