2025.10.09

🥬10/8 長寿ご飯の日🥬

特養 栄養課 老健 菜乃花 

こんにちは!

栄養課です☺

 

「8」の付く日は長寿ご飯の日!

昨日、10/8の献立を紹介します👩🏻‍🍳✨

 

 

❀❀10/8 長寿ご飯の日❀❀

・ごはん

・変わり八宝菜

・春雨サラダ

・ほうれん草のソテー

・中華スープ(わかめ)

 

 

今回の「変わり八宝菜」には

豚肉、人参、白菜、小松菜、椎茸、厚揚げ、うずら卵が入っています🍳✨

 

 

八宝菜は名前に「八」が付くことから、8種類の具材を入れると思われがちですが…

「八」は「たくさん」を、「菜」は「料理」を意味していています!

 

たくさんの具材を入れるため、

さまざまな味の組み合わせや食感を楽しめるのが魅力です🍽

 

 

 

次回のブログもお楽しみに!

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