2021.10.28

★特別献立(10月)★

サンビラこうべより 

皆様、こんにちは。

急激な冷え込みのあった先日と比べると

秋らしい気候になりましたね。

 

今日は、26日にお出しした特別献立のご紹介です。

・松茸ごはん

・白身魚の大和蒸し

・白菜と厚揚げの煮物

・味噌汁

・りんごのコンポート

 

お魚は、山芋をかけて蒸し、あんかけをかけて

柚子をあしらっています。

ふわふわとろとろで、やわらかく、食べやすかったです。

 

松茸ごはんは、

これ、本物の松茸??と言いながら

皆さん召し上がっておられました(笑)

 

松茸ごはんの素を使用しておりますので、

きっと松茸だと思います!(笑)

 

栄養課

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