2023.06.23

五平餅(・ε・`*)。

特別養護老人ホーム汐里 

   皆さん、こんにちは。❃ႣᄎႣ❃

   本日、3階の灘ユニットと渚ユニットは食レクを行われています。

   食レクは何だろうか?٩(◕‿◕)۶٩(◕‿◕)۶。

   本当は五平餅です。

 

   

 

   五平餅は半月にしたうるち米を串に刺し、

   味噌汁や醬油べースのタレをつけて焼いたものです。

 

  ⁂主な使用食材:

   。ご飯

   。味噌

 

   好みの形に整えて頂いく。なるべく平に。

 

     

 

   なるべく平にはちょっと難しいなんですけど。。。

     やっと、出来ました。\(≧▽≦)/

      次に、ホットプレートで軽く焼きましょう。

 

     

 

   

 

   「やや...思い出すわ...」と。。。

     笑いながらご飯を焼いていました。

 

   10分後は。。。ლ(◉◞⊖◟◉`ლ)

 

    

 

   味噌を塗って片面を焼き、

   数分待ち焼き目を確認して出来上がり🎶 

   ლ(◉◞⊖◟◉`ლ)(✿´◉◞⊖◟◉`✿)ꉂꆭ(☼⃝◞⊖◟☼⃝ )

 

   自分で作った五平餅、お茶と一緒に 

   談笑しながら召し上がりました🍵。

 

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