2024.06.25

実演献立(お好み焼き)

やまさき白寿園 デイサービス その他 お知らせ 

6月20日(木)

デイサービスでは、前回好評だった実演献立(お好み焼き)を

提供しました。

 

鉄板、ガスを用意し、厨房の方にいつもの時間より早く来て貰い、

準備万端です。

 

ご利用者様の目の前で焼いて貰い、

あつあつのお好み焼きを召し上がって頂きました。

 

「ジュー」と心地のいい音に

「わぁ~」と声が上がりました

 

「私、お好み焼き大好き

「早く食べたいっ

と待ちきれないご様子でした。

 

卵の上に具をのせて、栄養満点です。

 

肝心要の焼き上がりの温度は、70℃~80℃だそうです。 

 

そして、ソース、マヨネーズ、鰹節、

仕上げは、勿論、生姜ですね‼

 

皆さん、残さず召し上がられていました。

今回も、大満足のお好み焼きでした。

 

 

次回も、乞うご期待❕❕

 

   デイサービス一同

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