2018.01.16
訪問介護 粟生逢花苑
平成30年1月15日は『薬膳献立の日』でした。
＝メニュー＝
・黒豆とクコのご飯 ・薬膳炒り鶏
・山芋のフライドポテト ・柚子和え
・粕汁
ご飯に入っている黒豆は大きく、やわらかく炊けており
炒り鶏は根菜たっぷり 山芋のフライドポテトは食感良く、
美味しくいただけました
粕汁は濃厚でとっても美味しかったです。
体がほっこり温まる昼食となりました
管理栄養士 吉田
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山芋のフライドポテトは食感良く、
