2024.07.27

7月の行事食(^O^)/

特養あかしあ ブログ 

皆様、こんにちは!
先日までの梅雨空が嘘のように綺麗な青空の日が続いていますね。
見ている分には気持ちのいい青空ですが、
本当に暑い・・・😫
熱中症に要注意ですね。
さて、そんな暑い7月の行事食をご紹介したいと思います。
7月の行事と言えば、七夕ですよね
       

梅ちりご飯、七夕そうめん、野菜巾着の煮物、すいか、七夕ゼリー
旬のすいかもついて盛り沢山でしたが、皆様ツルっと完食されていました。
そしてもう1つ7月の行事と言えば・・・
土用の丑の日です!
今年はうなぎを準備しました☆彡

 
うなぎちらし寿司、冬瓜のそぼろ煮、ほうれん草の白和え、花麩のお吸い物
目立つように盛り付けし、もちろん大好評で沢山食べて下さいました。
他にも、

  
牛肉の香味焼き、うざく、豆腐のきのこあんかけ、赤だし

 
季節の天ぷら盛り合わせ、春雨とゴーヤのさっぱりサラダ、赤だし、ところてん(黒蜜)
夏らしい行事食が続きました。
来月は8月。まだまだ暑いので夏らしいメニューが続く予定です。

                   管理栄養士より

 

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