2023/7/17
デイサービス便り☆彡
皆様、こんにちは！
大きな台風が迫っていると聞いて、早１週間・・・。
なかなか来ませんね(^_^;)
とはいえ今週末には最接近するとの事。
しっかり準備をして、できるだけ被害少なく、過ぎ去ってくれるといいですね。
さて、８月の行事食をご紹介したいと思います。
８月も夏らしいメニューが続きました。
はもの天ぷら、きゅうりの梅酢和え、キャベツのたらこ炒め、麩の赤だし
海鮮焼きそばあんかけ、ささみときゅうりの中華和え、杏仁豆腐（ブルーベリー）
コーンご飯、夏野菜カレー、海藻サラダ、すいか
菜飯、ジャージャー麺、くらげの酢の物、コーヒーゼリー
どれも好評でしたが、やっぱり、カレーとすいかが一番好評だった気がします。
カレーライスの日が皆様毎回食べるのが速くてびっくりしてしまいます。
似た献立のハヤシライスではさほど早くないのも不思議です。
来月は９月。そろそろ秋の気配が近づいてくる頃ですね。
秋が旬の食材を使ったメニューを色々予定しています。
またご紹介しますね。お楽しみに～。
管理栄養士より