2020/1/18
苑内研修
こんにちは！
栄養課です👩🍳
本日の行事食をご紹介いたします！
△▼△▼お品書き▼△▼△
・さつまいもごはん
・鶏すき焼き
・茄子のずんだ和え
・粕汁
・フルーツポンチ
冬の汁物といえば粕汁ですよね⛄❄
菜乃花の粕汁は人参・大根・こんにゃく・刻み揚げ・青ネギが入っています。
利用者様からは「冬は週1で出してくれてもいいわ！」と大変好評でした👏
私も冬になると家で粕汁を作るのですが、酒粕たっぷりのドロッとした粕汁派です✋
そしておやつは...
干支まんじゅうでした！
色が薄くてわかりづらいのですが、辰が火を吹いているのだと思います🔥🐲
行事食を通して、季節感を少しでも感じていただけていたらいいなと思います😊