2024.04.19

🌈4月18日 長寿ご飯の日🌈

菜乃花 特養 栄養課 老健 

 

皆さまこんにちは!

 

栄養課です☘

 

 

昨日4/18は長寿ご飯の日でした☺

 

お品書き

・菜の花ご飯

・サワラの山椒焼き

・大根の味噌がけ

・春キャベツの三色サラダ

・お吸い物(手毬麩)

 

春キャベツの三色サラダには大葉が入っていておいしかったです😋

菜の花ご飯も色鮮やかで見た目がきれいですね✨

 

 

ちなみに💡 サワラはサバ科の魚です🐟

名前の由来として細長く腹が狭い「狭腹」からきているそうです😯

 

気温も上がって過ごしやすい季節になりましたね🎈

 

次回のブログもお楽しみに🤡

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