2023.10.04
特養 栄養課 老健 菜乃花
こんにちは！
栄養課です😊
本日10月4日は季節の日献立でした🍁
☆---お品書き---☆
・栗ご飯
・野菜かき揚げ
・茶碗蒸し
・柿
栗🌰には、ビタミンC・カリウム・食物繊維が含まれています👩🍳
ビタミンCは水溶性ビタミンなので、水分と一緒に摂取できる
栗ご飯や茶碗蒸しなどの調理方法がオススメです😉
(栗に含まれるビタミンCは熱に強いのも特徴！)
今年も秋の味覚を楽しみましょう🍄
以上、栄養課からでした✨
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