2023.10.04

🍁10月4日季節の日献立🍁

菜乃花 特養 栄養課 老健 

 

こんにちは!

 

栄養課です😊

 

本日10月4日は季節の日献立でした🍁

 

☆---お品書き---☆

・栗ご飯

・野菜かき揚げ

・茶碗蒸し

・柿

 

栗🌰には、ビタミンC・カリウム・食物繊維が含まれています👩‍🍳

 

ビタミンCは水溶性ビタミンなので、水分と一緒に摂取できる

栗ご飯や茶碗蒸しなどの調理方法がオススメです😉

(栗に含まれるビタミンCは熱に強いのも特徴!)

 

今年も秋の味覚を楽しみましょう🍄

 

以上、栄養課からでした✨

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