2010.05.28

☆★ 本日セレクトデー ★☆

ケアハウス 行事報告 サンビラ/アヴィ 

 今日は 特養・ショートのセレクトデーです 本日の選択メニューは ” ミンチカツ VS サゴシの焼き浸し ”    ~ 本日のメニュー ~   ご飯   A: サゴシの焼き浸し ←   B: ミンチカツ ↓   かぼちゃのいとこ煮   インゲンのみぞれ和え   ホウレンソウの味噌汁   
 ご利用者様に 選んで頂いたのは  一週間ほど前なので  実際に料理をご覧になって  「ミンチカツが おいしそう! 」   みたいな・・・  でも すぐに  「こっちでいいのよ! こっちも美味しいから 」 って  100歳のご利用者様が 全部お召し上がりになって  「ご飯残したら 罰当たる!」  「まだまだ がんばらな! 美味しかった!! 負けたらいかん!」って  ああ そうだった!! 大切な事を 思い出させていただきました                               管理栄養士より  

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