2012/2/2
特養鍋会 ～ ちゃんこ鍋 ～
今年２月よりメニューに追加したゼリー食 
厨房の皆様の努力のおかげで こんなにきれいなゼリー食が
作れるようになりました。
本日のメニュー
ご飯 （前列左）
牛肉のしゃぶしゃぶ風 （前列中央）
玉葱の味噌汁 （前列右）
冬瓜のかにあんかけ （後列右）
トマトサラダ （後列左）
普通食 （中央） 刻み食（左） ゼリー食 （右）
これからも 嚥下の悪いご利用者様に 毎日のお食事を
楽しんでいただけるように 厨房と一緒にがんばります 
管理栄養士より
厨房の皆様の努力のおかげで こんなにきれいなゼリー食が
作れるようになりました。
本日のメニュー
ご飯 （前列左）
牛肉のしゃぶしゃぶ風 （前列中央）
玉葱の味噌汁 （前列右）
冬瓜のかにあんかけ （後列右）
トマトサラダ （後列左）
普通食 （中央） 刻み食（左） ゼリー食 （右）
これからも 嚥下の悪いご利用者様に 毎日のお食事を
楽しんでいただけるように 厨房と一緒にがんばります
管理栄養士より