2023.07.28

☆7月28日 長寿ご飯の日☆

菜乃花 特養 栄養課 老健 

 

こんにちは!

 

栄養課です😊

 

厳しい暑さが続いていますが、いかがお過ごしでしょうか☀

 

さて、本日は長寿ご飯の日でした👴👵

 

お品書き

・十八穀米ごはん

・豚肉と茄子のトマト煮

・さつまいものオレンジ煮

・キャベツのミモザサラダ

・のっぺ汁

 

 

のっぺ汁は、佐賀県の郷土料理で「のっぺい汁」や「ぬっぺ汁」と呼ばれることもあります😊

 

「のっぺい」や「のっぺ」とは、片栗粉でとろみをつけていることを意味し、根菜がたくさん入っているのが特徴です👩‍🍳

 

 

花火大会も今年は開催されるところが多いので

体調に気を付けて夏を楽しみましょう🎆

 

次回のブログもお楽しみに✨

Related

関連記事

  • 2020/7/4

    短冊🎋

  • 2025/8/24

    🍧かき氷🍧

  • 2023/2/15

    喫茶の様子

New

新着記事

  • 2025/11/12

    🍁「2025老健秋祭り」🍁🍕たくさんのご参加ありがとうございました🥟

  • 2025/11/12

    ベルコ株式会社によるボランティア訪問「🧿ブレスレット作り🧿」

  • 2025/11/8

    🍑11/8 長寿ご飯の日🍑

ブログTOP

Contact

施設やサービスについてご不明な点がございましたら
こちらからお問い合わせください。