2013.03.25

おひな祭り、手巻き寿司

ケアハウス 行事報告 粟生逢花苑 

 3月21日(木)、ケアハウス粟生逢花苑では、 行事『おひな祭りと手巻き寿司を作ろう!』を開催しました。  昨年とても好評だった手巻き寿司、今年も皆様と一緒に 準備し、召し上がって頂きました  手巻き寿司の具材は、キュウリ、蒸しエビ、カニカマ、菜の花の 和え物、シーチキンのマヨ和え、たくわん、ねり梅です。  また一緒にご用意した、ミョウガのすまし汁は絶品  皆様も大変喜ばれていました。  多めに具材、ご飯をご用意していたのですが、ほぼ完食され、 びっくりです。  食後は、和三盆煎茶をお出ししました  和三盆は京都のもので、皆様から『どこで買ったの??』と 前回と味が違うと指摘され、驚きました H25.3 手巻き寿司? A様:キュウリが     おいしいのよ。 T様:次は何しようかしら。    何でも言ってね。 A様:心強いです。     ありがとう。 H25.3 手巻き寿司? S様:おいしくいただいて     ます。うれしいわ。 F様:こんなんしてよばれ     るの、初めてやわ。    食べ過ぎてしまうわ。
                                 ケアハウス 高見

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