2014.11.25

おやつの日です

やまさき白寿園 入所/ショート その他 

今日は、月1回のおやつの日でした。 今回は、黒糖まんじゅうです。 別名利休まんじゅうとも言うそうです。 まずは、餡を丸めました。 次に皮に黒糖を練り混ぜて、丸めた餡を包みます。 そして、蒸し器で蒸すこと10分。 蓋を開けた時の、おやつ部員の歓声と歓喜の顔!!! 『きゃぁ~、凄いっ!』 まぁ、見た目は、オカンが作る手作りおやつですが、 我ながら、ほんと凄いなぁと思いました。 この1年で、何だか、上手になりました。 ご利用者様にも大変喜んで頂けました。 『あんたら、饅頭屋できるでっ!』ですって! 老後は、これで食べて行けるかしら・・・? 来月は、今年最後のおやつの日となります。 もちろんっ、クリスマスケーキを計画中です。 乞うご期待っっっ!!!  ガチャピン  

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