2011.11.22

きれいな嚥下食 ~ 鶏の唐揚げ ~

ケアハウス 行事報告 サンビラ/アヴィ 

久しぶりに 嚥下食です 今回は ” 鶏の唐揚げ ” ミキサー・ゼリー食は ” 鶏の照焼 ”になっています 揚げものを ミキサーにかけると 油っぽくなって 美味しくなくなります

                       ~ 本日のメニュー ~                    主食(ミキサー粥                   鶏の唐揚げ                   さつま芋のレモン煮                   ツナサラダ                   卵豆腐のすまし汁

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