きれいな嚥下食～鶏の唐揚げ～

2011.11.22

きれいな嚥下食　～　鶏の唐揚げ　～

久しぶりに　嚥下食です今回は　”　鶏の唐揚げ　” ミキサー・ゼリー食は　”　鶏の照焼　”になっています揚げものを　ミキサーにかけると油っぽくなって　美味しくなくなります

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～　本日のメニュー　～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　主食（ミキサー粥　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏の唐揚げ　　　　　　　　　　　　　　　　　　さつま芋のレモン煮　　　　　　　　　　　　　　　　　　ツナサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　卵豆腐のすまし汁

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今日のお献立　～　鮭の蓮根蒸し　～

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