2019/9/11
納涼祭～居宅部門は浴衣娘～
梅雨入りし、ぐずついたお天気が続いていますがいかがお過ごしでしょうか。
6月のお食事をご紹介します。
＊鶏そぼろと卵の二色丼
＊なすのよごし
＊大根の香味ドレサラダ
＊すまし汁
「なすのよごし」は富山県の郷土料理です。
味噌で味付けしたものを「よごし」と呼ぶそうです。
こちらは「あじさい寿司」です❁
ほんのりと赤に色ついた酢飯にしば漬けがアクセントになっていて美味しかったです。
紫陽花…綺麗ですよねぇ。
また今月後半のお食事もお楽しみに！！