2015/1/1
新年のご挨拶
じゃが芋・玉葱の収穫の季節です 
と言う事は・・・
美味しい季節でもあります
「じゃが芋と玉葱を収穫したから持ってきたよ 
」
と沢山のじゃが芋と玉葱を頂き、ある方に
「コロッケを作ってご利用者にふるまって・・・」
と言われ・・・
「コロッケって美味しいけど手間がかかるよね 
」
と思いながら・・・
「ご利用者様の喜ばれる顔がみれるなら 
」
と、手作りおやつの日として コロッケを作りました 
じゃが芋をゆがいて 皮をむいて つぶして 成形して・・・
油で、からっと揚げて
出来上がり
熱々で、ほっくほく
ご利用者からは、「熱すぎて 食べられない～ 」
と めずらしい悲鳴が・・・
みなさんに 「おいしかったよ 
」
と言ってもらい、手をかけた甲斐がありました
また、おいしいおやつを作りますね