社会福祉法人 恩徳福祉会

きずり逢花苑　　特養２階です

今日、９月１７日（火）　

おやつレクリェーションでずんだ餅を作りました

厨房で茹でた枝豆と白玉粉で作りました

　　
　　
　　

　　

枝豆を利用者様に潰して頂きました

　　

　　
　　
「　この枝豆ちょっと茹で方が足りないんじゃない　」と利用者様・・

「　手で潰そう　」　　「　うん潰れない　」と

見かねて栄養士さんが厨房のミキサーでなめらかに潰して下さいました

　　

これに砂糖と蜂蜜で味をつけてあんの出来上がり

　　

　　

お次は白玉粉を　　こねこね

　　

　　　それを利用者様に丸めて頂きました

　　

　　

　　　　こんなにたくさん出来ましたよ

　　

　　　　これを茹でて

　　

　　　　氷水でしめて

    

　　　枝豆のあんとからめました

　　

　　

　　ずんだ餅の出来上がり   

　　

　　　　「　食べてみようかなぁ　　あん　」

　　

　　　「　うん　　おいひぃ　」　　


　　

好き嫌いの多いこちらの利用者様は・・・　　「　餅嫌い　」と

言われながらも　一緒に作ったずんだ餅を召し上がられていました


みなさん　　ワイワイ　ガヤガヤ　あや　こや言われながら

楽しまれていまいた

来月のおやつレクリェーションは　たこ焼きの予定です

みなさん　たこ焼きはお好きなので

楽しいレクレーションになると思います　楽しみにしていて下さいね


　　きずり逢花苑　　特養２階からでした