2024/9/17
㊗敬老会✨
きずり逢花苑 特養２階です
今日、９月１７日（火）
おやつレクリェーションでずんだ餅を作りました
厨房で茹でた枝豆
と白玉粉で作りました
枝豆を利用者様に潰して頂きました
「 この枝豆ちょっと茹で方が足りないんじゃない
」と利用者様・・
「 手で潰そう
」 「 うん潰れない
」と
見かねて栄養士さんが厨房のミキサーでなめらかに潰して下さいました
これに砂糖と蜂蜜で味をつけてあんの出来上がり
お次は白玉粉を こねこね
それを利用者様に丸めて頂きました
こんなにたくさん出来ましたよ
これを茹でて
氷水でしめて
枝豆のあんとからめました
ずんだ餅の出来上がり
「 食べてみようかなぁ
あん
」
「 うん
おいひぃ 」
好き嫌いの多いこちらの利用者様は・・・ 「 餅嫌い 」と
言われながらも 一緒に作ったずんだ餅を召し上がられていました
みなさん ワイワイ ガヤガヤ あや こや言われながら
楽しまれていまいた
来月のおやつレクリェーションは たこ焼き
の予定です
みなさん たこ焼きはお好きなので
楽しいレクレーションになると思います 楽しみにしていて下さいね
きずり逢花苑 特養２階からでした