2022/10/24
秋のおやつ
本日22日3階でカレー
を作りました。
硬い
にんじん
は職員が切り、
たまねぎ
・
じゃがいも
は利用者様に切ってもらいました。
切ってもらった食材を鍋で煮込む。
いい具合に火が通ればルーを入れ完成
今回の器は木製です。
盛り付けるとこんな感じです。
職員が目の前で作り、器もいつもと違っていたので利用者様も
喜んでおられました。
ただおかわりをされた利用者様は余りおられず・・・
今回も楽しんでもらえたので又次回も頑張りたいと思います。