2019.02.27

ケアハウス 昼食作り(H31.2)

粟生逢花苑 ケアハウス 行事報告 

こんにちは。ケアハウス粟生逢花苑です。

 

2/27(水)、昼食で一人鍋「酒粕スープの寄せ鍋」をお作りしました。

材料は、鮭・とり肉・しめじ・白菜・白ねぎ・ごぼう・えのき・大根でした。

スープは酒粕風味でしたよ。

プラス、職員の差し入れで「菜の花の煮びたし」。初物でした!

 

Y様:「たくさん入ってるね」一生懸命召し上がられましたよ。 

                               

F様:ニコニコと召し上がられていました。いつもより食が進んでおられるよう... 

よかったです!言葉少なめですが、いい笑顔がありました!

 

今日はちょっと寒かったですね。

暖房を入れていないのに「暑い!!」とおっしゃる方が多かったですよ。

来月はひな祭り春野菜のサラダを予定しています。

春が近づいているのかな。

                   

                           ケアハウスCW高見

 

 

 

 

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