2012/7/5
６月の昼食作り ケアハウス
こんにちは、
ケアハウス粟生逢花苑です。
４月２６日、今日は
桜餅を作りました
あんには桜の花をきざんだものを入れ、餅の皮にはイチゴの果汁を入れて、とってもきれいな色と香りを楽しむことができました
Ｋ様：あんはどの位入れようかしら？
Ａ様：焼き加減が難しいのね。
Ｔ様：小麦をふるってるけど、なかなかでないわね･･･
Ｓ様：出てるよ。しっかり押さえてるからね。
皆様協力されて、美味しいお菓子が出来上がりました
高見