2021/11/18
本格的押し花教室✿
今月のきずり逢花苑のおやつ作りは全館
さつまいもを使用したおやつ作りを行っています
2Fでのおやつレシピは・・・
ころころスイートポテト
本日の女将はこの方
色白美人の大和撫子
一生懸命さつま芋を潰してくれました
利用者にもお手伝い願いました
コロコロスイートポテトなので、
ころころ手のひらで丸くまるめていただきました
手のリハビリにもなって一石二鳥ですね
皆様とっても綺麗に丸めて下さいました
丸めたものから順番に、卵黄で色付けして
200℃のオーブンで15分じっくり焼き上げました。
出来上がりは・・・
とっても美味しそうに仕上がりました
ホイップクリームとミントの葉がお洒落
見た目が美しいと、美味しさも倍増ですね
来月のクリスマス会も楽しみです。