2010/9/10
すずらんの会 ９（・ｕ・）９
こんにちは
暑い夏がまだまだ続いていますが、皆さま
いかがお過ごしでしょうか
夏は食欲が無くなり、あっさりしたものや冷たいものが食べたくなりますが、
今回はスタミナ丼をご提供させていただきました
お肉の力を借りて、残りの夏を乗り切りましょう
毎年恒例の流し素麺パーティー、納涼祭と行事続きで利用者様も
少しスタミナ切れではないでしょうか
＜メニュー＞
牛スタミナ丼・ゴーヤとベーコンのソテー・焼き茄子・清汁・メロン
ゴーヤと茄子が夏らしさを感じる食材ですが、なんと言ってもお肉がメイン
利用者様にも喜んでいただけました。
おやつには、柚子あんの入った上生菓子をご提供いたしました。
来月の行事メニューも喜んでいただけるようなメニューを思案しています。
それではまた次回