2011/2/1
月2回の音楽療法！！
今回は、５階でベビーカステラ作りに
挑戦
しました。料理好きな方も多いので
ご入所されている皆様で作っていただく
ことになりました
まずは、生地を投入
手慣れた手つきでホットプレートへ
それもそのはず、たこ焼き
作るのと同じで
大阪人であればお手の物だそうです
では、焼き具合と形はどうでしょう
こちらも二人ががりでくるくる
上手に回し
どんどん焼いています
食べるのももちろんですが、このひっくり返す
作業が意外に皆様楽しんでいらっしゃいました。
このベビーカステラは、あんこやマーマレイド
などのトッピングとともにとても美味しく
いただきました
しました。料理好きな方も多いので
ご入所されている皆様で作っていただく
ことになりました
まずは、生地を投入
手慣れた手つきでホットプレートへ
それもそのはず、たこ焼き作るのと同じで
大阪人であればお手の物だそうです
では、焼き具合と形はどうでしょう
こちらも二人ががりでくるくる上手に回し
どんどん焼いています
食べるのももちろんですが、このひっくり返す
作業が意外に皆様楽しんでいらっしゃいました。
このベビーカステラは、あんこやマーマレイド
などのトッピングとともにとても美味しく
いただきました